当新年的第一缕阳光洒满大地,当希望的钟声回荡在乡村振兴的征程,我们挥别硕果累累的2025,阔步迈入充满机遇的2026。值此辞旧迎新之际,《农村新技术》杂志谨向深耕农业一线的耕耘者、投身“三农”事业的实践者、支持农技推广的各界朋友,致以最诚挚的新年祝福! 2025年,我们在攻坚克难中书写担当。这一年,我们勇立潮头,开创农业科普期刊承办技术评比的先河,“三农金穡”榜评选出一批绿色增产、节本增效的优质
近年来,我国高度重视耕地保护和盐碱地综合利用,将其作为保障国家粮食安全、推进农业绿色低碳发展的重要抓手。在“藏粮于地、藏粮于技”战略指引下,各地积极探索耕地提质增效与农业空间拓展的创新路径,而岩植栽培技术的兴起与推广,正是对这一国家农业政策导向的生动践行。这项突破传统土壤限制的现代农业技术,不仅为盐碱地、沙漠等边际土地的高效利用提供了可行方案,更以节水节肥、生态环保的鲜明优势,契合了农业绿色
寒地水稻是在寒冷地区种植的水稻品种,种植区域主要位于我国东北、内蒙古和青藏高原等地区。这些地区适合作物生长的时间短、温度低且干燥,导致寒地水稻生长周期相对较长,一般需要130天以上。随着我国粮食需求的增加和农业可持续发展的要求,提高寒地水稻的产量和品质变得尤为重要。传统水稻种植方式在寒冷地区面临低温胁迫、生长缓慢、病虫害频发等诸多挑战,因此,大力研究寒地水稻高产栽培技术,对提高寒地水稻产量和品质、
早稻软盘湿润育秧抛秧栽培技术,是在水田湿润育秧与旱床软盘育秧技术基础上创新改进而来的早稻栽培方法。该技术相比水田湿润育秧移栽,更简便、省工、省力;相较于旱床育秧抛秧,更省工、节本、增效。现以江西省赣南地区为例,详细介绍早稻软盘湿润育秧抛秧栽培技术。 一、整秧田作苗厢 秧田应选择阳光充足、土壤肥力中上、排灌方便且能避免畜禽鼠害的水田。每亩(667平方米)大田需苗厢8~10平方米,水田经水耕、水耙
“济麦44”是近年来在黄淮麦区推广较快的优质高产品种,具有穗粒数多、抗倒伏、抗病性强、适应性广等优点。掌握适宜的播期播量、科学施肥灌溉、分阶段调控苗情,并结合综合防治和后期管理,可有效保持群体健壮、生育同步,为实现“济麦44”的超高产目标奠定坚实基础 一、品种特点 1.品种优势与产量潜力。“济麦44”是适合黄淮冬麦区种植的半冬性小麦品种,全生育期约233天,比“济麦22”早熟6天,这种早熟特性
苦荞作为蓼科荞麦属重要经济作物,在我国西南地区栽培历史悠久。其凭借独特的营养价值与生态适应性,成为区域农业经济的重要组成部分。贵州省盘州市地处云贵高原中部,其高海拔、昼夜温差大、降水充沛的气候条件,为苦荞生长提供了优良环境。以下结合贵州省盘州市的栽培实践,详细介绍苦荞优质高产栽培技术,为广大苦荞种植户提供参考。 一、优质良种选择 选择适宜当地生态条件的优质良种是实现苦荞高产的关键。盘州市结合当
大通草,别名通花根、白通草、方通等,主产于贵州、广西、云南等地,在我国传统中药材中占有重要地位。其具有免疫调节、抗氧化等多种药理作用,核心功效为清热利尿、通气下乳,可用于治疗湿热尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下等病症。大通草是辽宁、广西、天津等地制药厂生产催乳丸、增乳膏、通乳颗粒、通络下乳口服液等 一、特征特性 大通草偏好温暖、湿润的气候环境,适宜生长温度为 5~25∘C ,且需充足的阳光照
旱作区马铃薯节水技术,即通过秋季深松蓄纳降水、浅旋保、垄沟集雨、膜下滴灌、水肥协同等方式,显著提升水分利用效率,实现旱作区马铃薯稳产优质。陕西榆林市年降水量为 316.4~513.3 毫米,属陕西极旱区,制约了马铃薯生产。为应对干旱挑战,榆林市重点推广了深松蓄、覆膜抑蒸、垄沟集雨、膜下滴灌及水肥协同等关键技术,以期构建稳产、优质、高效的旱作区马铃薯节水栽培技术体系,支撑产业可持续发展 一、播种前
脆蜜金桔经过一个结果期后,树体结构易遭破坏,顶端优势丧失,结果枝组逐渐衰老,病虫枝、枯枝数量增多,这对次年的丰产稳产造成极大影响。冬季修剪作为优化树体结构、更新大小枝组、减少虫源病原的关键措施,是保障来年实现丰产稳产的核心手段。 计划地对树冠外围衰退枝组进行短截或回缩处理,可刺激剪口附近萌发健壮新梢,实现结果部位的更新轮换,防止结果部位外移,保障树体始终保持旺盛活力和持续丰产能力。 一、冬季修剪目
猕猴桃产业要实现高产、优质和高效,优良的土壤环境条件是最根本的前提和最有力的保障。弼猴桃枝叶的健康生长、花芽的良好分化、果实的充分发育、品质的有效提升、树体抗逆性的进一步增强等,都离不开大量元素和中微量元素肥料的有效供给,因而,培肥土壤、为弼猴桃提供必需的营养元素至关重要。面对当前多种因素交织引发的土壤问题导致肥力严重下降这一难题,广大弼猴桃生产者和科技推广工作者应高度重视,正确认识弼猴桃生产中面
温室环境密闭性强,按西红柿传统栽培方式易出现空间利用率低、通风透光差、管理不便等问题。西红柿温室吊蔓栽培可引导植株向上生长,显著提升空间利用率,改善通风透光条件,为精细管理创造便利。通过高温闷棚与生物消毒保障根系健康、优选品种与培育壮苗筑牢生长基础、科学整枝构建合理植株架构、配套水肥一体化与环境调控实现光温水气肥精准管控、适时采收与清园提升果品价值等关键环节技术管控,可实现增产提质增效目标。现将西
寡日多雨地区域温湿度较高,栽培黑木耳产量可观且生长期喷水较少,但生产环节存在多个污染节点。通过选择耐高湿品种、优化栽培料配方、避污接种、通风养菌、科学选择排棒场、强化避污把控等环节技术管控,可实现“大雨小减产,小雨不减产”的抗雨夺丰收目标。以下总结贵州省铜仁市寡日多雨环境下大田露地黑木耳栽培技术要点,以期为同类区域菇农提供参考。 一、品种选择 寡日多雨地区栽培黑木耳,需选 用耐雨性较强且能耐
巨峰葡萄品种以其卓越的适应性、大而饱满的果粒、优异的口感、甜美的风味、良好的耐贮性和运输性以及高产稳产的特性,在竞争激烈的水果市场中展现出强大的竞争力和显著的经济效益。然而,该品种在抗病性方面相对较弱,易受酸腐病的侵袭,该病害可导致大量果实腐烂和脱落,严重时甚至可能影响整个果园的产量,造成产量显著下降,给果农带来严重的经济损失。 一、症状表现 酸腐病是巨峰葡萄种植中常见的一种病害,主要由多种病
杏树褐腐病是一种真菌性病害,主要为害果实,部分果园发病率可以达到 30%~50% ,严重时导致全园绝收。以下介绍杏树褐腐病绿色防治措施,供种植户参考。 一、发病症状 发病初期,果实表面出现小的、褐色水渍状圆形凹陷斑点,随后病斑迅速扩大,温暖潮湿条件下,几天就能蔓延到整个果实;病部果肉变褐、软腐,在腐烂的果实表面观察到大量灰褐色至灰白色霉层,霉层通常呈同心轮纹状。后期受害果实失水干缩,变为深褐色
小麦穗期是小麦产量形成的关键阶段,此期同时面临蚜虫、吸浆虫、白粉病、锈病等病虫害威胁,还易受干热风、倒伏等灾害影响,直接决定穗粒数和千粒重。“一喷三防”技术通过一次喷施杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂或叶面肥的混合药液,实现防病虫、防干热风、防早衰的综合效果,是保障小麦稳产高产的核心技术措施。以下结合生产实践详细阐述小麦穗期“一喷三防”的关键操作技术,为基层农技人员和种植户提供技术指导。 一、“一
新生仔猪断尾是规模化养殖中预防仔猪咬尾症、减少能量损耗的关键措施。据统计,未断尾猪群咬尾发生率可达 30%~50% ,导致饲料转化率下降 15%~20% ,严重时可感染疾病甚至死亡。传统断尾操作常因工具不当、消毒不严、术后管理缺失,造成伤口感染率高达 40% 。本文系统梳理新生仔猪断尾八大核心注意事项,为养殖户提升新生仔猪断尾效果提供科学指导。 一、精准把握断尾时机 断尾优先选择在1~3日龄,
随着我国肉羊产业向集约化、标准化方向发展,规模化养殖已成为提高生产效率、保障羊肉供应的重要模式。后备母羊作为羊群繁殖的基础群体,其饲养管理水平直接影响羊场的繁殖效率、经济效益和可持续发展。然而,当前许多规模化羊场在后备母羊培育过程中仍存在营养管理不当、健康管理薄弱、繁殖效率低、标准化技术缺乏等问题,在此背景下,系统研究后备母羊的精准营养调控、健康管理及繁殖优化技术,对提升规模化羊场的生产效益具有重
斑点叉尾是我国主要淡水养殖品种之一,具有食性杂、生长快、抗病能力强、适应性广、易繁殖、易捕捞、耐运输、易加工、肉嫩味美、无肌间刺、含肉率高、营养丰富等优点,深受养殖生产者、加工者和消费者的喜爱。以下介绍斑点叉尾池塘健康养殖技术要点,为鱼产业的绿色发展提供参考。 一、苗种培育 (一)鱼苗选择 鱼苗选择由有资质的水产良种场或种苗繁育场生产的健康优质斑点叉尾鱼苗,要求鱼苗体质健壮、规格整齐、游动敏
石斑鱼为暖水性海洋食肉鱼类,其肉质肥美鲜香,拥有人体所需的多种微量元素,具有高蛋白、低脂肪等特点,深受消费者的喜爱,有较高市场价值和经济效益,近年来已成为海水养殖的重要名贵品种之一。然而,由于过度追求产量、水体环境污染、管理技术不成熟等,导致养殖过程中病害愈发严重,极大影响了石斑鱼养殖产业的发展。以下介绍石斑鱼,以期为石斑鱼养殖户提供参考。 一、疾病预防措施 通过保证苗种质量、精细日常管理、保
猪传染性胃肠炎是一种高度接触性,以呕吐、严重腹泻、脱水,致两周龄内仔猪高死亡率为特征的病毒性传染病。10日龄内仔猪发病后2~7天死亡,5日龄内死亡率达 95%sim 100% ,存活者多成僵猪。2~3周龄死亡率约 50% 。3周龄以上仔猪死亡率降至 10% 以下,但发育迟缓。针对仔猪传染性胃肠炎的注射治疗方案,养殖户需采取注射抗病毒抗菌药物、补液及辅助治疗等措施 一、仔猪传染性胃肠炎的典型症状
2025年我国三大粮食作物化肥利用率达43.3% 近日,记者从农业农村部获悉,经科学测算,2025年我国小麦、玉米、水稻三大粮食作物化肥利用率为43.3% ,比2020年提高3.1个百分点。 化肥利用率的持续提升是政策系统引导、技术集成创新、推广服务优化协同发力的结果。“十四五”以来,农业农村部持续推进化肥减量增效行动,扎实开展绿色种养循环试点,不断深化测土配方施肥,推动减量增效技术模式集成应
近日,农业农村部公布了新一批农药产品登记,在本次批准登记产品中,江苏扬农化工股份有限公司(以下简称扬农化工)旗下子公司沈阳科创化学品有限公司的四氯虫酰胺与芘虫威复配产品— 20% 四氯虫酰胺·芘虫威悬浮剂获登记(登记证号:PD20253513),用于甘蓝甜菜夜蛾的防治。这也是我国自主创制化合物四氯虫酰胺在国内正式登记的首个复配剂,产品线得到重要拓展,同时这也是该化合物单剂自2017年上市后,时隔多
农业农村部近日发布国家级品种审定公告(第985号),第五届国家农作物品种审定委员会审定通过一批水稻、玉米、棉花、大豆、小麦新品种,同时撤销已审定多年且退出生产的363个水稻、玉米品种。此次国家级审定的新品种中,3个水稻品种稻瘟病综合指数较低,穗颈瘟损失率最高级1级,抗稻瘟病能力突出,其审定信息如下。 沈农865 审定编号:国审稻20251040。申请者:。育种者:。品种来源:沈农265///沈
茉莉花茶是我国传统名茶,深受国内外广大消费者喜爱。近年来,受茶类板块轮动效应与新茶饮、即饮茶产业蓬勃发展的叠加影响,我国茉莉花茶的加工量值、内销量额及出口量额均呈现持续增长态势。当前我国茶叶消费结构正从农产品主导型转向商品、品牌与服务消费主导型。在此过程中,茉莉花茶产业凭借跨界发展的先发优势,积极拓展新赛道,增强了产业韧性,实现稳定增长;茉莉花茶价值链各业态的定位与特征愈发清晰,功能分工也更为明确
入冬以来,在水果销售市场,冬季时令鲜果陆续上架,草莓、蓝莓、车厘子等成为水果区的“新宠”。记者近日走访北京新发地市场发现,曾经高价的车厘子,价格出现回落。 在北京新发地市场,2.5千克装J级车厘子的批发价已进入百元区间。另外,小规格车厘子的价格为140元/盒,折合约60元/千克 据悉,2025—2026年度新产季首批入境的海运智利车厘子,已于近期顺利到达广州南沙港码头。该航次载运智利车厘子约3
发展生态种养 闯出致富新路 近年来,明尧生态种养专业合作社,凭借“生猪 + 柑橘”生态循环模式让土地持续“生金”:猪粪经处理制成有机肥滋养果树,生态柑橘的果香又引来游客拓宽销路。合作社负责人谢明尧用智慧与汗水,在乡村大地上培育出致富产业。 近日,笔者走进明尧生态种养专业合作社的清香橘基地,阳光穿透翠绿枝叶,沉甸甸的果实压弯枝头,村民们穿梭林间,熟练地完成采摘、分拣、装筐等工序,忙碌的身影间满是
从北京返乡的“归雁”,到静宁苹果精深加工的领航者;从乡村扶贫工厂,到现代化中央工厂——甘肃西物优品生物科技有限公司创始人王星,扎根家乡,潜心深耕,以创新为笔、以实干为墨,在静宁苹果产业链上写下了产业赋能乡村振兴的生动答卷 2019年,怀揣15年品牌营销经验,王星响应静宁县“归雁工程”号召,毅然返乡创业,成立甘肃西物优品生物科技有限公司,并创立“甘小星”品牌。他敏锐地瞄准静宁苹果精深加工的空白,在
行走在安徽省阜阳市太和县的田间地头,常听到一句顺口溜:“科学种田找淙祥,优质高产有保障;多收多打又多卖,每亩年增几百块。” 大家口中的“淙祥”,指的是太和县旧县镇张槐村种粮大户徐淙祥。多年来,徐淙祥坚持科学种粮,潜心钻研农业技术,牵头成立现代农业种植专业合作社,建立农作物绿色高效试验示范田,不断探索适应黄淮地区的新品种、新技术,屡屡创下小麦、玉米、大豆的安徽省单产纪录 凭着热情和韧劲,小麦亩产
在桂东南的青山绿水间,在梧州的广袤田野上,一位年轻的农业科技工作者用脚步丈量土地,用科技点亮希望。她始终牢记习近平总书记“把论文写在祖国的大地上”的殷切嘱托,将青春与热忱倾注于服务“三农”事业,在乡村振兴的第一线展现了新时代科技工作者的初心与担当。她就是干部、广西乡村科技特派员徐石兰。 扎根一线, 做田间地头的“解题人” ‘农业科技工作者的办公室就在田间地头。”这是徐石兰常挂在嘴边的一句话。
人参果在我国栽培源远流长,果形奇丽,寓意吉祥,是兼具食用与文化价值的珍品。近年来,我国人参果产业蓬勃兴起,脱毒组培、绿色栽培等先进技术广泛应用,规模化种植基地如雨后春笋般涌现。人参果种植不仅让果农收获了沉甸甸的果实,而且带动加工、销售、旅游等多元产业融合发展,拓宽了农民增收渠道。这颗“黄金果”,既鼓起了农民的钱袋子,又推动特色农业转型升级,成为推动共同富裕的“幸福果”。 人参果喜变农民致富“
黑木耳富含多糖与膳食纤维,具有降血脂、抗氧化等功效;五味子含五味子素、多糖等活性成分,具有护肝、抗疲劳等作用。两者均为陕西省商洛市特色农产品,资源丰富。将黑木耳与五味子相结合,开发具有保健功能的复合乳酸菌饮料,可实现资源高值化利用,延伸产业链,助力地方产业发展。现将其生产技术总结如下。 一、技术要点 1.原料选择与处理。黑木耳:选用商洛柞水县干品,无霉变、虫蛀。五味子:选用商洛洛南县干品,色泽深红
酸菜猪肉烤肠结合了猪肉的丰腴、烤肠的Q弹和酸菜特有的酸爽风味,是一款很受欢迎的产品。下面介绍适用于小型作坊或家庭厨房的酸菜猪肉烤肠制作技术。 一、配方(以10千克原料肉为准) 以下为基础配方,可根据口味进行微调。主料:猪肉(肥瘦比 2:8 或3:7 )8千克,猪背脂或五花肉肥膘2千克,东北酸菜(挤干水分后) 1500~ 2000克。腌制剂:食盐 180~220 克,白砂糖 150~200 克,
棘椒酱是以新鲜或干制辣椒为原料,经非发酵或发酵风味调配等工艺加工而成的一种酱状调味产品。传统发酵辣椒酱主要依靠辣椒本身附着的微生物进行发酵,并通过添加盐来增进其风味和延长货架期,存在发酵周期长、菌群不明、发酵条件不受控制、成品品质不稳定等问题。采用乳酸菌接种发酵生产辣椒酱,不仅可抑制有害微生物的生长、缩短发酵周期、降低亚硝酸盐含量,而且产品具有发酵特有的香、酸味。科研人员试验研究了乳酸菌接种发酵生
【基本案情】刘某和孙某系同村村民。两人的种植大棚同向相邻。刘某大棚在北,孙某大棚在南。2016年4月,刘某与妻子梁某购买大棚一座种植草莓至今。2023年5月,孙某翻建自家大棚,将大棚高度增高。刘某认为,孙某增高大棚的行为,侵犯了自身合法权益,理由是,孙某的大棚增高后,对自己大棚的采光和日照造成了严重影响,进而造成了严重经济损失。孙某并不认同刘某的主张。为此,刘某和孙某产生纠纷。经当地镇、村多
如今,高血压、糖尿病、冠心病等慢性病,已成为威胁居民健康的主要“杀手”。慢性病的发生发展是一个长期、渐进的过程,是可防可控的。三级预防是科学防控慢性病的有效策略, 一级预防:未病先防 慢性病可改变因素是一级预防的重点,主要包括缺乏运动、不合理膳食、吸烟、过量饮酒等因素。 首先要养成健康的生活方式,合理膳食,减少高油、高盐、高糖食物的摄人,多吃蔬菜水果、全谷物和优质蛋白;规律运动,每周至少进行
热气腾腾的菜肴总会勾起食欲,一句“趁热吃”是许多人熟悉的叮嘱,然而,这看似温暖的关怀背后,可能隐藏着对食管健康的潜在威胁。食管这条连接咽喉与胃的“生命通道”,正默默承受着日常饮食中被忽视的伤害。 食管:消化道的第一道关卡 食管是一条长约25厘米的肌性管道,内衬着一层娇嫩的黏膜组织。这层黏膜是食管抵御伤害的第一道防线。正常状态下,它能够耐受一定温度的食物通过,但当温度超过其承受范围时,便会受
“伤筋动骨一百天”是中国传统医学中的一句俗语,用来形容骨骼或软组织受伤后需要较长的时间来恢复。 湖南永州市零陵区中医医院专家表示,“伤筋动骨”通常用来描述身体遭受较为严重的外伤,尤其是涉及肌肉、韧带、肌腱等软组织(即“伤筋”)以及骨骼(即“动骨”)的损伤。这类伤害包括但不限于扭伤、拉伤、骨折和脱白等 “一百天”并非一个确切的数字,而是泛指一段较长的时间周期,根据临床试验证实,骨骼和软组织的修复
本视频围绕网纹甜瓜优质高产栽培的前期准备工作展开,重点介绍了实现网纹甜瓜优质高产栽培所需的基础条件,内容涵盖大棚类型与规格选择、选址要点以及土壤和轮作要求等关键环节,可供发展设施农业的种植户参考。 (请用手机微信扫描二维码观看视频) 脆蜜金桔采后“月子肥”施用方法 本视频聚焦脆蜜金桔采后管理的关键环节一“月子肥”的科学施用。视频介绍了采果后及时恢复树体营养的重要性,讲解了通过叶面施肥与土
来电来函 河南读者(手机号159****376)问:土杂鸡放养有什么诀窍? 答:土杂鸡放养的诀窍涉及多个环节,需注重以下关键点 1.育雏方法。生态放养土杂鸡具有季节性,选雏时间最好为3一9月,其他月份天气寒冷,不宜采用这种饲养方式。育雏宜采用舍内网上育雏方式。白天充分利用自然光照,晚上以人工补光为主。光照强度为前期(1~4日龄)20~25勒克斯,昼夜照明。随着日龄增大,光照时间和强度逐步缩短