在北京前门大栅栏的繁华市井深处,藏着一条不过百米的窄巷:门框胡同。这里没有宽阔的街巷,没有恢弘的建筑,却以一脉绵延百年的烟火滋味,成为老北京小吃的精神原乡。
早在清代《光绪顺天府志》中,便已有关于门框(试读)...