“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”年轻时每读到白乐天这首小诗,素不善饮的我总不由得也想来一盅,尤其在北风呼啸的雪天。
据《上海副食品商业志》记载,清乾隆年间,绍兴商人从绍兴水运黄酒至上(试读)...