糯玉米，又称黏玉米或蜡质型玉米。我国糯玉米主要起源于广西和云南地区，种质资源丰富]。糯玉来是第9染色体上的隐性糯质基因控制的玉米突变类型，其籽粒胚乳表现致密、不透明2。糯玉米籽粒中支链淀粉含量在 97% 以上（试读）...
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