烹笋大师 李新武
现任耕盛堂高级主厨，国家二级烹饪技师，中国烹饪大师，中国“百笋宴”传承人。
食材脆嫩鲜香，咸鲜适口，是适合春日推出的快手佐酒佳肴
韭香螺肉笋丝
原料：耕盛堂惊雷春笋150克，韭菜50克，螺蛳肉（试读）...
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