“听九顶山山歌,吃清平山腊肉。”羌历年过后,羌家人就开始计划着杀年猪、熏腊肉了。在,一座不起眼的百年穿斗石板房内,烟火气常年不散。这里是谢氏家族的火儿炕坊,第八代传承人谢德勇,正着手制作新一批腊肉。一(试读)...