早在先秦时期，古人就会利用装水的瓶子来观察温度变化。在金属冶炼或烧制陶瓷的过程中，历代工匠都会以火焰的颜色来判断炉内温度的高低。但这些都只是凭经验感知，无法精确测量。
伽利略气温计：世界上第一支温度计（试读）...
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