很多人认为， 化学变化只存在于实验室的瓶瓶罐罐之间。事实上，化学变化无时无刻不在我们的日常生活中悄然发生。从日常烹饪、金属锈蚀，到植物光合作用、人体的一呼一吸，这些看似平常细碎的现象背后都藏着奇妙的化学（试读）...
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