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有种年味叫血豆腐-中国食品2026年03期

有种年味叫血豆腐

作者:王婧 字体:      

“血豆腐、血豆腐,手工血豆腐”人还没挤进小镇的集市,这声熟悉的吆喝就先撞进了我的耳朵。一下子,那些关于年的记忆就这么被勾了出来。

在我的老家重庆,年味是从准备腊味开始的。母亲手巧,冬至一过,阳台上就挂满(试读)...

中国食品

2026年第03期