永丰霉鱼是吉安永丰的一道代表性美食,也是永丰人四季餐桌上必备的美味佳肴,还登上了央视的《三餐四季》美食文旅节目。在节目中,撒贝宁现场品尝后直呼霉鱼吃起来和鲜鱼一样,肉质Q弹筋道,味道十分鲜美。
永丰霉鱼(试读)...