• 简体   /   繁体
西域烟火大盘鸡-中国食品2026年04期

西域烟火大盘鸡

作者:闫瑞峰 字体:      

新疆美食众多,最令我着迷的是大盘鸡。只见一个堪比脸盆的搪瓷大盘内,深褐色的鸡块、黄色的土豆块、绿色和红色的青红椒片、白色的皮带面堆得如小山包般,简直就是视觉与味觉的双重盛宴,让人垂涎欲滴。

大盘里见乾坤(试读)...

中国食品

2026年第04期