新疆美食众多,最令我着迷的是大盘鸡。只见一个堪比脸盆的搪瓷大盘内,深褐色的鸡块、黄色的土豆块、绿色和红色的青红椒片、白色的皮带面堆得如小山包般,简直就是视觉与味觉的双重盛宴,让人垂涎欲滴。
大盘里见乾坤(试读)...